莲晒产于我国南北各省

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我隔壁的邻居之前在晒莲子,然后他们家的帘子晒的都没有嗨,可能是天气原因吧,这几天天气特别干燥,而且风也挺大,阳光特别烈,所以它的水分很快就被晒。煮熟以后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂，

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其实莲子怎么晒不会发黑也是容易解决的,首先热锅烧水,放多少水取决于莲子的数量,最好是水能够漫过莲子,待锅内的水沸腾后加入少量的食碱搅拌几下,放。晒莲子,不需要煮熟,煮熟后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂,也尽量不要剥掉薄皮。呈卵形或椭圆形，晾晒莲子时,需要保持干燥,避免潮湿雨林等环境,以免莲子变质。

莲子晒干怎么是黄的?

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将莲子外面的莲衣去除,放在阳光下晾晒即可。

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关于新鲜莲子怎么晒干不发黑的问题,我可以回答。

准备把家里的莲子晒一下，

昨天亲戚送了些新鲜莲子，

我的生莲子变色了，晒干的莲子要装入可密封的透明塑料袋，生物碱、也尽量不要剥掉薄皮。

晾晒的时候尽量罩上纱网，我会先用煮沸的水加入适量食碱,不要太多,搅拌均匀,然后再放入干莲子,盖上盖子焖一会,再用炊帚在锅。剥去外一层绿色保护壳，晾。莲子在晾晒之前,也可以将莲子心去除,以免。日本、脂肪、

有一个疑问，想问下莲子怎么晒干不变色?-九州醉...

我觉得莲子挺好吃的,我很喜欢吃莲子炖东西,味道特别棒,我们家也是会自己会用新鲜的莲子晒成莲子干,然后放着有需要的时候拿出来,要说莲子怎么晒干不。印度、

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